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迅速行动!甘南州开展生鲜等食品安全大检查

发布时间:2020-06-15 17:48 关闭 打印

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? ? 近日,北京市新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情,引发社会各界高度关注。为确保各食品经营单位疫情防控措施到位,严防疫情反弹,甘南州市场监管部门迅速启动食品安全大排查。

? ? 迅速安排部署。州食安委办公室第一时间起草印发了《关于认真开展食品安全大检查的紧急通知》,要求以生鲜、冷冻畜禽肉、水产品及其制品,特别是进口产品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻畜禽肉及水产品的集中交易市场、冷冻冷藏库房、超市以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等为重点场所,协同农业农村、畜牧兽医等部门迅速开展大排查。与此同时,迅速成立督导组,分赴各县市进行督导。

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? ? 广泛宣传告知。市场监管人员针对农贸(批)市场、商场超市、餐饮单位等三大重点领域,通过微信群、电话、上门等多种途径,告知相关经营者要结合各地疫情情况,慎重选择进货渠道。同时,通过微信公众号等媒体阵地加强科学饮食宣传,积极引导消费者到正规的市场、渠道购买食品,暂不生食海鲜等产品。并鼓励消费者积极举报食品生产经营违法违规行为,共同维护合法权益。

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? ? 全面开展排查。各县市市场监管部门第一时间调集监管执法人员,深入农贸市场、大型超市和餐饮单位等场所开展网格式全覆盖检查。重点检查近期是否从自北京等地区采购食品,进口食品是否具有通关证明和出入境检验检疫部门出具的检验检疫合格证明,是否采购、贮存、销售来源不明、无合格证明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。同时督促农贸市场、商场超市、餐饮单位严格落实消毒、通风、清洁等疫情防控措施,对进场车辆、工作区域进行全面消毒。

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? ? 严格下架整改。截至6月15日下午17时,全州共出动执法人员158人次,检查食品生产经营主体404家(农贸市场6家、肉类和水产经营者217户、餐饮单位165户、学校食堂9所、冷冻冷藏库房2家、大型批发企业5家),暂未发现从北京市场进购的海鲜、水产品。检查发现2户水产品经营单位无法提供相关票据和合格证明,2家羊肉销售摊点进口肉的检疫票、生产日期、进口单日期不相符,全部予以下架封存并限期整改。责令停业1户,原地封存不合格食品30公斤。

? ? 下一步,甘南州市场监管部门将始终紧绷疫情防控这根弦,进一步织密织牢食品安全环节防护网,持续抓好“外防输入、内防反弹”工作,补齐短板、堵塞漏洞,落实好常态化疫情防控措施,巩固来之不易的疫情防控成果,保障全州人民群众身体健康和生命安全。



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